Felhasználható pudingokhoz, krémekhez, ételek besűrűsítésére és lepénykenyér sütéséhez.Átlagos tápérték 100g termékben: fehérje 9.2g, szénhidrát: 71.3g, rost 0.4g, zsír 6.2g, energia: 1669 kj (398 kcal)