Mandulás cseresznye-chutney

Lágy, az érett cseresznye karakteres ízével fémjelzett fűszeres zöldséglekvár. Alma, hagyma biztosítja a kellő szaftosságot, gyömbér, fahéj és szegfűbors adja meg a gyümölcshöz passzoló fűszerességet. Krémes állagát a mandulának és a majdnem egy órányi főzésnek köszönheti. Vörös húsokból készült szárnyasok, vadak kiegészítője lehet.

Készült: cseresznye, alma, vöröshagyma, mandula, szegfűbors, fahéj, gyömbér, chili, cukor, só, vörösborecet, fokhagyma felhasználásával.

Felhasználása: vörös húsokból, főként vadak, kacsa, liba és báránypecsenyék kiegészítője lehet, de lágyabb sajtok, májból készült finomságok mellé is ajánlom fogyasztani.

Tartósítószert, aromát és más adalékanyagot nem tartalmaz. Eltarthatósága egy év, ha nem bontjátok fel. Felbontás után hűtőben kell tárolnotok, ott egy-két hétig eláll.

Űrtartalma: 312 ml.