Viktoras Kulvinskas: Csíraételek (könyv)


Itt az ideje, hogy a csírákba beleszeressünk!
Az egészség fenntartásának egyik legjobb módszere és legmagasabb szintje az „él? ételek” (nyers ételek, f?ként csírák) fogyasztása.

A csírák termesztése egyszer? és gazdaságos, egész évben könnyen hozzájuthatunk, ám a legfontosabb érv, amely a csírák mellett szól, hogy rengeteg tápanyagot és energiát raktároznak, és fogyasztásuk révén saját energiaszintünk is ugrásszer?en és biztosan n? évr?l évre.

A csírák tökéletes, vitaminban gazdag pótlói lehetnek a zöldségeknek és gyümölcsöknek. Ellátnak teljes érték?, kiegyensúlyozott fehérjével is, úgynevezett „el?emésztett” formában, ami könnyen és hatékonyan felszívódik a szervezetben, a „rákellenes” vitaminok képz?désében pedig soha semmi nem múlhatja felül.

Ez az étrend nem csupán a fizikai létünkre gyakorol hatást. Amint az étel egyre tisztább lesz, a test és az elme energiaszintje is megn?, a tisztább étrend pedig közvetlenül elvezet bennünket a magasabb tudatossághoz.

A holisztikus módszerek mennyei fényt sugároznak az egészséghez vezet? ösvényre. Az egészség olyannyira az életmód, a táplálkozás és a gondolkodás függvénye, hogy ezen területek bármelyikén bekövetkez? bárilyen kis javulás azonnal megmutatkozik az ember egészségi állapotán.

Viktoras Kulvinskas szerz?, el?adó és „él? ételekre” specializálódott táplálkozás szakért?, Ann Wigmore-ral együtt a bostoni Hippokratész Egészségvéd? Intézet megalapítója. Öt könyv szerz?je.